为切实净化网络餐饮消费环境,开发区市场局坚持监管执法与数字赋能结合,多措并举织密网络餐饮食品安全防护网。
开发区市场局强化线上线下联动核查,督促入网餐饮商户严格落实证照公示、从业人员健康管理、食安封签等制度,打击无证经营、资质造假、“幽灵外卖”等违法行为,通过常态化检查,压实餐饮经营者食品安全主体责任。
在强化专项整治的同时,开发区市场局积极探索智慧监管新模式,大力推进“互联网+AI明厨亮灶”项目落地,并对外公布首批参与建设的商户名单。摄像接入省级监管平台,后厨加工实景面向社会公开,把后厨置于阳光监督之下。
下一步,开发区市场局将持续深化网络餐饮综合治理,把专项检查和智慧监管结合,用心守护好老百姓“舌尖上的幸福感”。